#235 カフェ・ド・ノール本店-インフィニ珈琲 (Sapporo)

ホテルやカフェに珈琲豆を納めているインフィニ珈琲さんがやっているカフェ。
なんとなく見つけて行ってみようと思ったわけです。
一度冬に行くと閉店しており行けず。。。
春になって行ってみると、気さくなおじさんが迎えてくれました。
後で調べてみて分かったのですが、きっとあの方が宮越惣一さんなんだろう。

宮越屋珈琲の経営は三男さん。こちらの宮越惣一さんは長男さんとのことです。

それはそれとして。
マスターは気さくな方で、南円山や真駒内など南区のウォーキングマップを渡してくれたり、珈琲店に関する本はこれを読むといいとか、諸所もてなしていただきました。
珈琲。おいしかったです。
ありがとうございました。

Infini Coffee which serve coffee beans to hotels and cafes rans this cafe.
I unexpectedly found it, and I visited there.
I actually went there while winter, but it was closed.
In Spring, a debonair man welcomed.
I reserched after that, a man who welcomed me is Soichi Miyakoshi.

Miyakoshiya Coffee has been ran by third son of the Miyakoshi.
A man who I met is first son of the Miyakoshi.

Anyways, the owner’s been debonair, gave me a walking map, and advice.
A coffee was really good.
Thank you so much.

URLhttps://www.facebook.com/cafedenord
Address札幌市南区南31条西10丁目1-13
Morehttps://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010305/1046879/
Notices◇2014/12/13訪問 ◇2015/05/03訪問