蘖（ひこばえ）。主に樹木の切り株や根元から生えてくる若芽のこと。樹木が持つ再生能力や生命力の象徴。また、稲刈り後の田んぼに再び再生する稲も「ひこばえ」と呼ぶ。こんな言葉も漢字も初めて知りました。マダム店主がカフェを始める…
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タグ: カジュアル
#734 旅人木（Tokyo）
小雨の昭島。気温10℃。ボクは札幌で生活しているんだ。寒さには慣れている。しかし、東京の寒さはまた質が違うよね。寒い。10年ほど前は仕事でよく立川国立エリアを訪れており、東京って案外寒いよな、と感じたことを思い出した。東…
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#733 紅櫻珈琲（Sapporo）
紅櫻珈琲。札幌市の南区、澄川の外れにある紅櫻公園内にあるカフェだ。 紅櫻公園は、古くはアイヌの狩猟の場だったそうな。金沢からの入植者によって、明治時代に開拓され、戦後は昭和30年代に「市民が楽しめる公園にする」という思い…
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#732 日晴堂（Sapporo）
「ひばりどう」と読みます。札幌市中央区南4条西1丁目。すすきのエリアのカフェ。開店と同時に入ったけど、10分以内に7組15人が入店。北海道産の素材にこだわった人気のカフェ＆バーとのこと。みな知ってて来ている風だが。。。ボ…
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#725 cafe畑中商店（Maizuru）
京都府北部。舞鶴市。北前船の寄港地、日本有数の商業港、戦時中は日本海側の重要軍港として活躍し、終戦時は引き揚げ港となった。たしか、死んだじいさんも、満州からの引き揚げ時、舞鶴港に帰ってきたと言っていたな。舞鶴港は現在も重…
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#724 glacitta cafe（Tokushima）
阿波踊りを見に徳島にやってきた。旧友のいる徳島。5年ぶりの徳島。 少し時間があったのでカフェを探してうろうろする。徳島駅前。五差路の中州のような部分のさきっちょにある3階建てのカフェ。目の前には歩道橋の階段があり、立地が…
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#721 グッドネイバーズコーヒー 丸亀店（Marugame）
香川県内で3店舗を展開する「GOOD NEIGHBORS COFFEE」こちらは丸亀店。 7:30の開店時間に合わせて訪れたが既に15人くらい並んでいた。人気のカフェのようだ。オープンは2013年なので、もう12年ほど経…
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#711 太陽ノ塔 NAMBA CITY（Oosaka）
55年ぶりに開催される大阪万博に向かうべく大阪にやってきた。前回の開催時。ボクは生まれていない。 なんばシティ。カーニバルモールにあるカフェ。太陽ノ塔。大阪万博に行くということもあり、カフェを探していると、このカフェ名に…
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#707 cafe雫屋（Sapporo）
北大そばは北18条界隈。こんなカフェができてたんですね。 店内はとてもやわらかでカジュアルな雰囲気。りら～っくす。メニューは豊富で、スコーンにその他のフード、コーヒー、チャイなど。そんなにたくさんで大丈夫？と思うくらい多…
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#704 珈茗爾（Saga）
「かなじ」と読む。前のオーナーの苗字が「金持」と書いて「かなじ」と読み、その苗字の当て字なのらしい。それにしても「金持」なんていう苗字があるとは。驚いた。縁起のよさそうな苗字とも思うが、当て字にされのは、少し率直過ぎる苗…
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