蘖（ひこばえ）。主に樹木の切り株や根元から生えてくる若芽のこと。樹木が持つ再生能力や生命力の象徴。また、稲刈り後の田んぼに再び再生する稲も「ひこばえ」と呼ぶ。こんな言葉も漢字も初めて知りました。マダム店主がカフェを始める…
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カテゴリー: 東京
#734 旅人木（Tokyo）
小雨の昭島。気温10℃。ボクは札幌で生活しているんだ。寒さには慣れている。しかし、東京の寒さはまた質が違うよね。寒い。10年ほど前は仕事でよく立川国立エリアを訪れており、東京って案外寒いよな、と感じたことを思い出した。東…
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#695 BUNDAN COFFEE & BEER（Tokyo）
東京。駒場公園旧前田侯爵邸内。日本近代文学館併設のカフェ。よい。とてもよい。とてもよいカフェですよ。 12月の中旬。2025年まで2週間ほどの頃。2025年は昭和100年ではあるが、三島由紀夫生誕100周年の年と言われた…
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#694 henteco 森の洋菓子店（Tokyo）
Instagramで見かけて、0.3秒で「ぜったい行く！」と思ったカフェ。 もう。可愛すぎる。くまちゃんが頑張ってパンケーキ支えてるんですよ？！か、かわいい。。。ぐふ。。。最高すぎます。くまのパンケーキは、くまちゃんがパ…
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#693 王様といちご（Tokyo）
東急武蔵小山駅の傍。武蔵小山商店街パルム。とても庶民的で昭和レトロな雰囲気満載のアーケード商店街。全長なんと800m。東京で最も長いアーケード商店街なんだそう。 そんな商店街にある、雰囲気あり過ぎなケーキ屋さん＆喫茶店の…
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#669 Cafe Madu Aoyama (Tokyo)
カフェ・マディ。「ハウスウェアブランド「Madu」と共に「Cafe Madu」として1994年6月にオープン。もう30年もやっている。南青山で30年もなんて。素晴らしいことね。「日常を丁寧に楽しむ大人のためのカフェレスト…
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#668 松葉屋茶寮 (Tokyo)
Instagramの投稿を見て「これは・・・」と思い行ってきました。2023年12月オープン。「盆栽の精緻な美しさを堪能し、茶と菓子を嗜む〝盆栽茶寮〟」「伝統と現代を融合した独自の空間」といったコンセプト。 外はカンカン…
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#645 草枕 (Tokyo)
まず、名前がいい。内幸町駅と虎ノ門駅のちょうど真ん中あたり。間口は狭く、オフィスビルに擬態するように馴染んでいるから、見過ごしそうになる。完全に隠れ家カフェだ。自分でもよく気付いたものだと思った。 店内にはクラシックが緩…
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#644 The Unknown Cafe Gallery Harajuku (Tokyo)
明治神宮を散策しようと表参道をぶらぶら歩いているうちに目に留まった。 webサイトによると 2023年4月、原宿にオープンした新しい才能を応援するとともに、来店者にUnknownな作品とのリアルに遭遇し触れるという体験を…
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#643 友だちがやってるカフェ (Tokyo)
2023年4月22日オープンした、友だちがやってるカフェ。略してTYC。オープンした時、メディアとかもけっこう出ててさ、2月東京行った時に思い出したから行ってきた。 店名の通りのコンセプトでさ、なにが話題って、スタッフ全…
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