もう10年近く前から青森に行ったら行こうと思っていた喫茶店。オープンは1970年。半世紀以上やっている。 毒々しいほどに鮮やかな緑の床と物憂げな深みの青のカーテン。壁はヤニ茶けて煤けたようなモルタル。ミッドセンチュリーな…
さらに表示 #609 マロン (Aomori)カテゴリー: 青森
#608 珈琲舎 (Aomori)
青森市のカフェでモーニング。7時から営業している。プレンドコーヒーは見た感じストロングだが、かなりスッキリしていて「うまい!」と思わず心でつぶやく。そして、モーニングのパンが美味しかった。 カウンター6席。店先のボックス…
さらに表示 #608 珈琲舎 (Aomori)#607 ブルーマウンテン (Mutsu)
人口53000人ほどの過疎化の進む町。むつ市。市街は閑散としていて寂しさもひとしお。しかしそういう街は好きだ。かつての賑わいを感じさせる街並み。さびれゆく街並みにどこか慰められる。 寂しい街にもカフェや喫茶店はある。かつ…
さらに表示 #607 ブルーマウンテン (Mutsu)#606 時代屋 (Hirosaki)
JR弘前駅から徒歩20分ほど。弘前城の堀のそば。古ぼけたビルが圧倒的に情緒を誘う。どこかユトリロや佐伯祐三の絵に出てきそうな景色だ。カウンター3席。4人掛けボックス席2つの小さな喫茶店。マスターは老婆。 モーニングで訪れ…
さらに表示 #606 時代屋 (Hirosaki)#605 大正浪漫喫茶室 (Hirosaki)
弘前出身の実業家藤田謙一によって造られた2.28hに及ぶ広大な庭園と別荘。一角に建つ洋館や和館は登録有形文化財になっている。その洋館内に設けられたのがこちらの大正浪漫喫茶室。名前がもう、いいですよね。思想も形式も新旧が入…
さらに表示 #605 大正浪漫喫茶室 (Hirosaki)#351 カフェ・デ・ジターヌ (Aomori)
ランチ後。講演会場入りまでの時間、せっかくなので青森の珈琲をと思い徒歩リサーチ。 息子と共に始めてもう10年になる。やるならしっかりやろうと思い、東京は南千住の老舗バッハさんで修行して、カフェ運営とローストについて3年ほ…
さらに表示 #351 カフェ・デ・ジターヌ (Aomori)#347 macchinetta cafe&zakka (Aomori)
マッキネッタ カフェ&ザッカ。マッキネッタって何だろう?と思われる方。イタリアの直火式エスプレッソメーカーですhttp://cuoco.exblog.jp/14795242/このブログで紹介されているように、イタリアの家…
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