北大植物園の北西の交差点の角にあるのっぽビルの1F。
店舗の形が三角形で変則的だが、ガラス張りで外から中は良く見え、独特の雰囲気を醸し出しているビル。
長らく空きが続いていたので、ここを通る度に、お店入らないのかな？と思っていたら、はるやさんが入った。
20年ほど前に円山エリアにあっためしカフェ。その頃に確か、一度行ったことがある。
2013年から北18条界隈で営業していたが、2024年4月からこの場所に移り営業されているのだそうだ。
ボクにとっては相当にお久しぶり。ごはんおいしかったよなぁと思い出し、行ってきました。
カウンター席が4席と、テーブル席が3卓の小さなカフェ。
店内は白ベース。「白系カフェにハズレなし」はまたしてもそうだった。
この日のランチはカンパチの唐揚げとタコ飯の特別ランチ。
めしカフェのはるやさんですから、ごはんはもうめちゃうまです。
タコメシ。
炊き込みではなく、混ぜご飯なタコメシ。
昔からやってるらしく、人気のメニューだそうな。
米にはこだわりがあり、はるやさんでは山形米指定で仕入れているとのこと。
きっと仕入れ先も決めてらっしゃるのだろう。
硬めに炊き上げた山形米のごはんに、しゃくしゃくとした歯応えのタコと絶妙な塩加減。
そこにふぁーーーっと広がる山椒の実の香り。
もう、ひっくり返りながら昇天するほどうまい。
これは完全に、このご飯だけで食べた方がいい。
カンパチの唐揚げ。
ご飯がうま過ぎて、メインのおかずの影が薄くなりそうだけど、こちらもよい塩梅の唐揚げでもちろん美味しい。
汁物はラー油をやわらかく効かせた卵スープ。
ハラリとほどける卵の具合よし。
長いもは食感のアクセント、ほうれん草の緑が目を和ます。
そして、心が和む出汁。出汁、出汁、出汁。。。
ぜんぶうまい。これはやべーですねー。
さすがです。
もうね、ぜったいみんな行って欲しい。
| URL | https://www.instagram.com/haruya_manparu/ |
| Address | 札幌市中央区北4条西11-23-1 N4Stay 1F |
| More | https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010101/1078122/ |
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