久しぶりに水戸を歩いていた。何年ぶりだろうか。
国道50号線の緩やか上り坂を歩いていると、オシャレなコーヒースタンドが見えてきた。
スタイリッシュなファサードに置かれたレトロストーブとホーローのやかんのアナクロニズム。
こういうの。いいと思う。
何年かぶりだもの。街も変わるよね。
スタッフに話を聞くと、23年の10月にオープンしたのだが、本格稼働したのは最近のことらしい。
元々別のカフェをやっていて、リニューアルしのだそうだ。
1Fしか目に入ってなかったので、カフェスタンドだと思っていたら、2Fに席があるとのこと。
早速コーヒーをオーダー。
エチオピア イガチェフ グレード1。ぬるめのハンドドリップ。
スイーツはグルテンフリーのブラウニー。
プレートを持って2Fに上がる。
いいじゃない。オシャレなビルカフェだよね。
プレートにはコーヒーカードを置ける加工がしてある。
考えて作ってるね。
2Fはいかにもビルカフェな雰囲気で、こういうの好きだな。
珈琲はフルーティーで香りがいい。酸味もマイルドで美味しく飲める。
ブラウニーは軽めの作りでいいね。
オシャレな大学生や若者がアルバイトしたりお客さんで来てる雰囲気かな。
ちなみに隣は焙煎所。
支払はペイメントのみ。ペイメントのみのカフェは増えていくね。
| URL | https://hitachino-coffee.com/ |
| Address | 茨城県水戸市南町1-2-32 M-Workビル 1F |
| More | https://tabelog.com/ibaraki/A0801/A080101/8028238/ |
| Notices | 2024/02/17 |