2021年2月。澄川駅から少し離れた所にあるマンションの9Fにオープンした天空のカフェ。
オープン当時、メディアで紹介されているのを見て、ずっと気になっていた。
山側を見れば色付いた藻岩山も一望でき、反対側を見れば、澄川・平岸エリアの札幌の街並みが広がっている。
店内は半分が窓で、ここからの眺望はステキ過ぎる。
ふと、「眺望」繋がりでフェルメールの「デルフト眺望」というタイトルが頭に浮かんだ。他愛もない連想だが。
こういう場所だけあって、来店客はカップルやオシャレ女子が多い。
そりゃそうだよね。
夜になったら夜景がステキだろうと思っていると、「18時から限定の夜景パフェ」がメニューが目に留まった。
ほろ苦いエスプレッソに沈んだアイスクリームと、溶けだしたチョコレートとの甘さの調和。
上品な口当たりのティラミスに苺の酸味。贅沢で優雅な大人のパフェ。
1日6食限定。
とてもラグジュアリーでおいしそうなパフェだ。
これもさもありなん。
夜に来たくもなるよね。
気分がよくなってしまったので、チキンクリームドリア（1400円）とスイーツプレート（1200円+コーヒー300円）をオーダー。
ごはんよりもスイーツプレートに感動した。
＜プリン＞
低音でじっくり焼き上げているとのこと。
口に入れると卵の風味がぷうんと広がる。いいね。
生クリームと一緒に食べるとたちまち、なめらかなシルキーテイスト。あぁ、おいしい。
＜ショコラテリーヌ＞
バターと生クリーム不使用なのにとってもなめらか。
もともとショコラテリーヌが好きだということもあるけど、これはとてもとても美味しい。
カカオ感は強め。深煎り珈琲によく合う。
＜バスクチーズケーキ＞
程よい柔らかさで、ほのかな酸味。とても食べ良い。
ごはんを食べて、その後はスイーツ食べて珈琲を楽しんで。
あーいい気分。
Y字路にぽつんと立つ9F建てマンションの最上階のカフェ。
少しアクセスしにくい所かもしれないけど、「だからこそいいんだよねぇ」って気持ちにもなる。
あまり人に教えたくないようなステキな場所ですよv
| URL | https://www.instagram.com/aile__cafe/ |
| Address | 札幌市豊平区平岸1条20-9-11 Eビルド 9F |
| More | https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010303/1067046/ |
| Notices | 2023/10/28 |