#590 allee cafe (Sapporo)

冬の日曜の16時。
アイドル時間帯なのに、10人ほどの行列を見た。
そんなに人気のカフェなの?と気になっていた。

その後の平日。
11時の開店時間に行けばゆっくりできるだろうとカフェに向かうが、すでに一人、女性が並んでいた。
平日の開店前から並ぶなんて。人気のカフェなんだな。
北大植物園西エリア。カフェ空白エリアだと思っていたが、先日の999cafeといい、最近は増えているのかな?
と思っているうちに、ボクの後ろにもう一人女性が並ぶ。

開店。店内に入る。
緩やかなアコギの調べ。カントリーぽい。
光のよいビルカフェ。恐らく光は計算されている。
窓枠は鋭利な印影を床に落とし、差し込む光は淡く照らし壁を柔らかに見せる。

11:05 女子大生2人組が入ってきた。
11:11 また一人女性が来店。

instagaramを見ていると、どれもこれも見た目にも楽しいスイーツが投稿されている。
平たく言えば、映えるスイーツで見た感じとても印象はよい。

季節のバスクチーズケーキを注文。
チーズケーキだけど、チョコとのハーモニーが完璧でとてもおいしい。
オレンジコンフィチュールもよいアクセント。
コーヒーにも合う。

11:12 女性二人組がカウンターに。
平日の開店直後12分で店内は満席になった。

11:14 更に女性客が来店。外で待つことに。
晴れているとは言え、2月上旬の札幌。寒い中、待ってでも訪れたいカフェということか。

11:18 さらにカップル来店。外の待合に並ぶ。

店内はボク以外全員若い女性で埋め尽くされている。
慣れていることとは言え、少しは気恥ずかしくも思う。
相当な女性人気のカフェだったのか。でも、それも分かります。
美しくて上質なスイーツを提供してくれるなら。そりゃ人気になりますね。

16:00 on a winter Sunday.
Even though it was idle time, I saw a queue of about 10 people.
Is the cafe that popular? I was wondering.

weekdays after that.
I headed for the café, thinking that if I went when it opened at 11:00, I could relax, but there was already a woman in line.
People line up before the store opens on weekdays. It’s a popular cafe.
Hokkaido University Botanical Garden West Area. I thought it was a blank area for cafes, but I wonder if the number of cafes has increased recently, given the 999 cafe the other day.
While I was thinking that, another woman lined up behind me.

Opened. Enter the store.
Gentle acoustic guitar sound. country-ish.
Building cafe with good light. Perhaps light is calculated.
The window frame casts a sharp imprint on the floor, and the light that shines in faintly illuminates the wall, making it look soft.

11:05 A pair of female college students entered.
11:11 Another woman comes to the store.

If you look at instagaram, you’ll find sweets posted that are all visually pleasing.
To put it bluntly, the impression of the sweets that shine is very good.

I ordered the seasonal Basque cheesecake.
It’s a cheesecake, but the harmony with the chocolate is perfect and it’s very delicious.
The orange confiture is also a good accent.
It goes well with coffee.

11:12 A pair of women at the counter.
Twelve minutes after opening on a weekday, the restaurant was full.

11:14: Another female customer arrives. to wait outside.
Although it is sunny, Sapporo in early February. Is it a cafe you want to visit even if you have to wait in the cold?

11:18 A couple more came to the store. Line up outside.

The shop is filled with young women except me.
I’m used to it, but I feel a little embarrassed.
Was it a pretty popular cafe for women? But I get it too.
If you can provide beautiful and high-quality sweets. It will be popular.

URLhttps://anycafe.theshop.jp/
Address札幌市中央区北4条西14-1-6 ライオンズガーデン植物園 1F
Moreinstagram:https://www.instagram.com/allee__cafe/
食べログ:https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010105/1066257/
Notices2023/02/07