最近、カフェが集まりつつあるように思う北大植物園西エリア。
このエリアのカフェと言えば倫敦館さん。
というイメージくらいしかないエリアでしたが、先日ぶらぶらしていると、いくつかステキなカフェができておりました。
こちらの999cafeさんは、2022年9月のオープン。
入口前の「生黒ごまソフトクリーム」に目が留まり入店したという、実は勘違いの入店でしたw
清田にある生黒ごまソフトクリームと自家製スコーンの専門店「K.L.I.M」というカフェの西14丁目店としての役割もあるようで、「K.L.I.M」さんの商品も提供されていますが、カフェは999cafeさんです。
何を注文しようかメニューを一覧する。
珈琲とギッフェリを注文しよう。
で、生黒ごまソフトクリームはどうする？
確かに、最初に目が留まったのは生黒ごまソフトクリームだけどここは999cafeさん。
ブランドが混じっちゃうのは、好きじゃないんだよなぁ。。。
でも。
生黒ごま。
「生」って。。。
ごまの生？
黒のごまの生？
お茶にも生があるように、ごまにも生があったのか。
でも生の黒ごまって。。。ごまって炒るものなんじゃないの？
生なの？
と、ぶつぶつ心の中でつぶやきながら結局、注文。
珈琲はソフトブレンド。
沼田町の丘の上珈琲さんの豆を使用。
80℃でドリップ。おいしい。
あんこギッフェリ。
ギッフェリは、ドイツ語でクロワッサンのこと。「山頂」「頂上」といった意味。
20分かけてきちんと焼いてくますので焼き立てが楽しめます。
バタークリームもいい塩梅。美味しい。
クロワッサンをナイフとフォークで食べるなんて、ちょっと驚き体験でしたが、新鮮でよかったです。
生黒ごまソフトクリーム。
見るからに黒ごまなソフトクリーム。
生の黒ごまめっちゃおいしい！という程の感動や違いは分からなかったですが、渋いおいしさですね。
店内。
窓のいいカフェです。
参考：K.L.I.M
https://foodplace.jp/klim/
The western area of the Hokkaido University Botanical Gardens seems to be attracting more and more cafes lately.
Speaking of cafes in this area, London Kan.
It was an area that only had an image of that, but when I was hanging out the other day, I found some nice cafes.
This 999cafe will open in September 2022.
Actually, I entered the store by misunderstanding that I caught my eye on the “raw black sesame soft serve ice cream” in front of the entrance w
It seems that there is also a role as the West 14-chome branch of the cafe “K.L.I.M”, a specialty store of raw black sesame soft cream and homemade scones in Kiyota, and “K.L.I.M”‘s products are also offered, but the cafe is 999cafe.
Browse the menu to see what to order.
Let’s order coffee and gifferi.
So, what about raw black sesame soft serve ice cream?
Certainly, the first thing that caught my eye was the raw black sesame ice cream, but this is 999cafe.
I don’t like mixing brands. . .
but.
Raw black sesame.
“raw”. . .
Raw sesame?
Raw black sesame?
Did sesame also have a life, just like tea has a life?
But raw black sesame. . . Isn’t it something that is roasted with sesame seeds?
is it raw?
And after all, while muttering in my heart, I ordered.
Ordered a soft blend coffee.
Uses beans from Okanoue Coffee in Numata-cho.
Drip at 80℃. delicious.
Anko Gifferi.
Giffel is German for croissant. It means ‘mountain’, ‘top’.
It takes 20 minutes to bake properly, so you can enjoy freshly baked.
Butter cream is also a good seasoning. delicious.
Eating a croissant with a knife and fork was a bit of a surprise, but it was fresh and good.
Raw black sesame soft serve ice cream.
Black sesame soft cream as you can see.
Raw black sesame is super delicious! I didn’t know the excitement and difference, but it’s astringent deliciousness.
inside of shop.
It’s a cafe with nice windows.
cf. K.L.I.M.
https://foodplace.jp/klim/
