2021年7月12日に、3年間の期間限定営業でオープンした、タイトル通りのお店。
地図を見ながらぶらぶらしていて見つけたお店。
なんだこのお店は？
スーパーで、スペシャルなドーナツ？
日本語で言ったら、めっちゃすごいドーナッツってこと？
しかも「ドーナッツ？？？」
狭い路地に佇むお店。
背丈ほどもある大きなフォークを抱えた王様がドーナッツの上に腰を掛けている看板が目に入る。
どことなくキッチュでサブカルなオーラが。なんかいい感じだぞ。
入口に貼られたメニュー表を見るとなんと、ドーナッツひとつ500円。
なんて強気なドーナッツなんだ。
「え。これ。試す？？？」
自問自答する。
入口前で入ろうか入るまいか悩むこと約10秒。
でも。せっかく見つけたし。もう来ないかもしれないし。。。
と、小学校の体育館のステージから飛び降りる程度の気持ちであっさり店内に。
床は市松模様。壁紙は少々くすんで年季を感じる。
入口左手には、すこし安っぽさも感じるがそこがまたいいアンティークなショーケース。
中には、テイクアウト用の箱がセットされている。
若い女性が一人で切り盛りしている。
メイド風の彼女。三角巾がまたいいね。
こだわりドーナッツを作るメイドさん。
いい世界観作ってると思いましたよ。
バニラと紅茶のドーナッツを注文した。
ドーナッツ2つと珈琲で1630円。
そして思わず、何ゆえにひとつ500円もするドーナッツなの？と聞いてしまった。
フランス式ベニエタイプのドーナッツ専門店で、特に材料にこだわりがある。
北海道産小麦、フランス産発酵バター、たっぷりの蜂蜜。
そして、卵は那須の御用卵。
と、素材にかなりこだわっているからのようだ。
まずは、バニラ（カスタード）からいただく。
おいしい。濃厚な味わい。確かにとてもおいしい。そしてボクはカスタードが好きだ！
バニラビーンズと卵の香りが混然一体となって鼻の奥から脳髄に抜ける。
いやぁおいしい。
次は紅茶のクリーム。
爽やかな紅茶の香りが清々しい。これもとってもおいしい。
しかし、ふと気付いてしまった。
紅茶クリームのドーナッツに珈琲を合わすのって。
ちょっとミステイクしちゃったなと。
相当なこだわりの詰まったドーナッツだけに、確かに素晴らしいドーナッツだと思いました。
だがしかし、ひとつ500円は少々お高いなぁ。せめて400円くらいだったらいいのになぁ。
でも、路地裏の素晴らしいドーナッツカフェでした。
ちなみに、夜はバーになる二毛作のお店とのことでした。
As the title suggests, this shop opened on July 12, 2021 for a limited period of three years.
A shop I found while looking at a map.
What is this shop?
A super and special donut?
In Japanese, “Meccha sugoi donuts?”
And “Donuttts???”
A shop in a narrow alley.
You can see a signboard of a king holding a fork as tall as he is, sitting on top of a donut.
It has a somewhat kitsch and subculture aura. It feels good.
Looking at the menu posted at the entrance, one donut is 500 yen.
What a bull price donut.
“Huh? This. Try it???”
Ask myrself.
About 10 seconds to worry about whether to enter in front of the entrance.
but. I found it. I may not come again. . .
I entered the store with the feeling of jumping off the stage of an elementary school gymnasium.
The floor has a checkered pattern. The wallpaper is a little dull and looks dated.
On the left side of the entrance, there is an antique showcase that looks a little cheap, but it is also good.
A take-out box is set inside.
A young woman runs it all by herself.
A maid-like girlfriend. Triangular bandage is good again.
Maid who makes discerning donuts.
I thought she were making a good worldview.
I ordered a vanilla and tea donut.
Two donuts and coffee for 1,630 yen.
And why do donuts cost 500 yen each? I heard
A French-style beignet-type donut specialty store that is particular about its ingredients.
Wheat from Hokkaido, fermented butter from France, and plenty of honey.
And the egg is Nasu’s official egg.
It seems that it is because I am quite particular about the material.
First, start with vanilla (custard).
delicious. Rich taste. Very tasty indeed. And I love custard!
The scent of vanilla beans and eggs mixes together and passes from the back of the nose to the brain.
It’s delicious.
Next is tea cream.
The refreshing scent of tea is refreshing. This is also very delicious.
However, I suddenly noticed.
Match coffee with tea cream donuts.
I think I made a little mistake.
I thought it was a wonderful donut only for donuts packed with considerable attention.
However, 500 yen is a bit expensive. I wish it was at least 400 yen.
But it was a great donut cafe in a back alley.
By the way, it was a double-cropping shop that turns into a bar at night.
| URL | https://www.instagram.com/super_special_doughnut/ |
| Address | 東京都江東区常盤2-10-3 |
| More | https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131201/13261329/ |
| Notices | 2022/12/17 |