#562 DADSON COFFEE (Sapporo)

2021年10月1日オープン。
変わった名前だなと思いつつ、最近できたカフェだったので入ってみることに。
店内にはシニアのおじさんと青年。
男二人でやるカフェかぁ。珍しいなぁ。

ん?!

もしや。シニアなお父さんと息子でやってるコーヒーショップ?

コーヒーを出してくれた青年に思わず聞くと
「そうなんです」
と少し照れくさそうに答えてくれました。

店内はスッキリカジュアルな店内で、ニュートラルな雰囲気。
いただいたコーヒーは中煎りのオリジナルブレンドだったか。
クリアでスッと飲める美味しいコーヒーでした。
ロースターもやってらっしゃるので、豆が気に入れば購入できます。
父と子で営むコーヒーショップ。
なにか映画や小説にでもなりそうな予感を感じるモチーフ。
これからいろんなドラマもあることと思いますが、長く続くといいですね。

Opening October 1, 2021.
I thought it was a strange name, but since it was a recently opened cafe, I decided to enter.
Senior uncle and young man in the store.
A cafe run by two men. It’s rare.

yeah? !

Maybe. A coffee shop run by a senior father and son?

I couldn’t help but ask the young man who served me coffee,
“That’s right”
He replied with a little embarrassment.

The interior of the store is clean and casual, with a neutral atmosphere.
Was the coffee you received a medium-roasted original blend?
It was a delicious coffee that was clear and easy to drink.
They also have a roaster, so if you like the beans, you can buy them.
A coffee shop run by a father and son.
A motif that makes you feel like it could be a movie or a novel.
I think that there will be various dramas from now on, but I hope it will continue for a long time.

URLhttps://www.instagram.com/dadson_coffee/
Address札幌市豊平区平岸2-11-3-21 KAWASAKI BL NO.5 1F
Morehttps://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010303/1069293/
Notices2022/07/31