#509 薔薇 (Nemuro)

根室名物エスカロップ。
以前、ニューモンブランというエスカロップ発祥の系譜のお店を紹介しましたが、また根室にやってくる機会があったので、別のエスカロップを紹介。

エスカロップは、1963年ころに根室市で考案されたといわれているようです。
1975年頃に根室市内に広まり、定着したとのこと。
エスカロップには赤系と白系の2種類の系統があり、赤系はケチャップライス、白系はバターライスのもので、白エスカロップにはたけのこが入っているのがスタンダードです。
どちらが人気？という点では、メニュー誕生の頃から白エスカロップの方が人気だそうです。

薔薇さんも、根室エスカロップの定番店。基本は喫茶店です。
ヤニ茶けた壁や天井の、イイ感じの古びた喫茶店です。明朝体の店舗名が、情緒溢れる昭和感を醸し出してくれています。
トンカツとエビフライのミックスされた、ミックスエスカを注文。
驚くほどおいしいわけではなく、予想通りのおいしさなのですが、そういう外さない感じは昭和喫茶によく似合います。

根室に行った時はぜひエスカロップを。

Nemuro’s specialty esukaroppu.
Previously, I introduced a store called New Mont Blanc, which has a genealogy that originated in Esukaroppu, but I had the opportunity to come to Nemuro again, so I introduced another Esukaroppu.

Esukaroppu seems to have been invented in Nemuro City around 1963.
It spread throughout Nemuro City around 1975 and became established.
There are two types of esukaroppu, red and white. Red is ketchup price. The white type is butter rice, and the white esukaroppu usually contains bamboo shoots.
Which is more popular? Speaking of which, white esukaroppu has been more popular since the menu was born.

BARA is also a standard store in Nemuro Esukaroppu. It’s basically a coffee shop.
It is an old coffee shop with a nice atmosphere, with walls and ceilings colored with tobacco tar. The name of the Ming Dynasty store creates an emotional Showa era.
I ordered a mixed esca, which is a mixture of pork cutlet and fried shrimp.
It’s not really delicious, it’s delicious as expected, but it goes well with Showa Cafe.

Esukaroppu when you go to Nemuro.