ニューモンブラン (Nemuro)

根室のB級グルメと言えばエスカロップ。
北海道以外の方には「何それ？」かもしれませんが、地域に愛される地域グルメです。

バターライスの上にポークカツレツを乗せデミグラスソースがかかったもの。
これが基本。

根室に来たのでエスカロップをと思い、発祥のお店「モンブラン」の味を引き継ぎ「元祖エスカロップ」として味を守り続けているニューモンブランさんにやってきました。
1963年の考案時は、スパゲティの上のカツを乗せたものだったそうですが、その後、スパゲティがケチャップライスに変わり（赤エスカ）、アレンジ版としてバターライス版（白エスカ）が登場したようです。

写真は白の方です。

お味は。おいしいです。
イメージ通りの味わいですが、おいしいです。
発祥の味を味わう。です。

Speaking of Nemuro’s B-class gourmet, Escalop.
People who live outside of Hokkaido may wonder, “What’s that?”, But it’s a gourmet that is loved by the region.

Pork cutlets on butter rice and demiglace sauce.
This is the basic.

Since I came to Nemuro, I decided to eat escalope, so I came to New Mont Blanc, who has inherited the taste of the original shop “Mont Blanc” and continues to preserve the taste as “Original Escalop”.
When it was born in 1963, pork cutlets were on top of spaghetti.
After that, spaghetti changed to ketchup price (red esca), and it seems that butter rice version (white esca) appeared as an arrangement version.

The photo is white esca.
The taste is. it’s delicious.
It tastes exactly like the image. it’s delicious.
It ’s the taste of origin.