#443 Sapporo Saryo AsamiAbo (Sapporo)

2015年頃から、広まった「シメパフェ」
スープカレーのように札幌では一通り定着した感があります。

「賞味期限15分のモンブラン」
ぐっとくるコピーです。

すすきのの路地裏。
モンブラン専門の夜カフェ。
シメパフェのジャンルで見るならば、かなり尖ったポジショニングです。
もともとモンブラン好きな自分には、こういう夜カフェ。最高です。

おいしい。
このモンブラン。おいしいです。
丹波栗の甘さ控えめの大人味です。
一合升に盛り付けたり、ほうじ茶をカクテルグラスでいただくなど。
演出も楽しいです。

お酒のあとに伺うのもいいですし、モンブラン専門店のモンブランを楽しみに伺うのも楽しいですv

2018/11/28オープンとのことです。

“Shime pafe” has been known since around 2015.
Like soup curry, it has become widely known in Sapporo

Montblanc with a shelf life of 15 minutes.
It’s a great headline.
This is a very unique positioning within the Shime parfait.
This cafe is great because I love Mont Blanc.

Delicious.Very good!
This Montblanc. It’s delicious.
Modest sweetness.Adult taste.

Served with “masu”,
I ordered Hojicha for a drink, but it came out in a cocktail glass.
The production is wonderful.

It’s nice to visit after drinking, and it’s fun to visit the Montblanc specialty store.

URL https://www.facebook.com/sapporo.saryo/
Address北海道札幌市中央区南五条西4-2-7
More https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1059986/
・2020年9月より南2条西7丁目 M’sスペース2nd 2Fに「PATISSERIE Salon by S」として移転リニューアル。
Notices◇2019/07/02 ◇2020/02/14