snowdrops-coffee (Otaru) | カフェログ

JR銭函駅のロータリー横。こんなところにカフェができてる！
snow drops coffee。
名前のセンスからよさそうな予感。

どうも、脇坂工務店さんが作られたカフェのようです。
建築家の作るカフェは物静かだけども、強い思想があって好きです。
snow dropsさんも同様でした。

麗しのパンケーキが代名詞の福岡の白金茶房さんのようなリラックスした中
凛とした程よい緊張感を感じさせてくれます。

雨のようにしっとり。雪のようにふんわり。
「ameyuki scone」

前情報なしで、せっかく珈琲頼むので頼んでみたのですが、めちゃめちゃおいしいスコーンでした。
珈琲に合うスコーンを追及して作り続けていらしゃるそうです。

2016年の12月にオープン。
シロクマコーヒーさんといい、zenibako baseさんといい。
老舗の大坂屋さんといい。
銭函のカフェがなんだか盛り上がっています。

※しかし、残念ながら2019/12/24で閉店されるとのことです。

It’s next to the JR Zenihako station rotary. There is a cafe in such a place!
snow drops coffee.
Sounds like nice cafe.

Apparently, it seems to be a cafe that Wakisaka Corporation built.
I like the cafes built by architects, although they are quiet, but have strong ideas.
snow drops as well.

Beautiful pancakes make you feel relaxed and nicely strain like Shirokane Sabo in Fukuoka.

Moist like rain. Soft as snow.
“Ameyuki scone”

I ordered it without any information, so I ordered it, but it was a very delicious scone.
They continue to make scones that matches the coffee.

The cafe opened in December 2016.
There are increasing nice cafes in Zenibako such as
Shirokuma Coffee, zenibako base, and old cafe named Osakaya,