にしかわ牧場 (Taiki) | カフェログ

ピザがうまいという評判を聞いて行ってきました。
大樹町市街の少し外れ。野原の一本道。

ばあちゃんがひとりで切り盛りしています。
カフェというには少々切ない店内だけど。。。ばあちゃんがステキだったのでOK。
帰省でばあちゃん家に来た感覚です。

入ると水の他、青のりとゴマの効いたクッキーが出てきた。
おぉ。青のり味はばあちゃんでないとなかなか発想しないぜ。いいね！

茄子の味噌ピザを頼む。
ゆっくり作ってくれて出てくる。
食べる。

なまらうめぇ～。
なんだこのピザ。
同じ大樹町の半田ファームでも味噌ピザ食べてきたけどこのピザの方が100倍うめぇ。
というか落ち着く味わいだなぁ。。。

ピザを食べながらばあちゃんと話し込む。
ばあちゃんで4代目の牧場云々。
週3日。土日月しか店やらないんだ云々。
今日は5/5。近くの川でイベントやってたべ云々。
京都は行ったことないけど京都にもそんな田舎があるのか云々。
ジャムもチーズも作っとる云々。

話し込むうちに「ほれっ」と、ふきの砂糖漬けを出してくれた。
ふきの砂糖漬け？？？
初めて食べるが。。。
口に入れて一口噛むと。。。
信じられないくらいふきのいい香りが広がるさー。そしてうまい。
感動してスゲーなっていうとばあちゃんニヤニヤしてた（笑

完全にばあちゃんの知恵袋的なイベント。

ハスカップジャムもルバーブジャムもどっちもおいしいです。
ばあちゃんありがとう！
また行きます！