#032 菜はな (Otaru)

感動してしまいました。
ごはんがおいしい。
菜はなランチ頼みましたが、どれもちょうどいいお味。見た目も整ってる。
行った時は、まだらの味噌漬け定食をいただきました。
付け合わせの大根おろしも紫大根使ってたいたり、小鉢の鳥そぼろも絶妙、出し巻きたまごも丁寧、そして、サラダの色味も楽しいし、玉ねぎドレッシングがちょうどいい塩梅。
汁物はホタテの稚貝の吸い物で、これまたダシがうますぎる。
とてもしっかりした落ち着くごはんをいただきました。南無。

お店の外観は典型的な北海道スタイルなのに、店内は和風の造り。
玄関からの奥ゆきが深く町屋造りかと思えてしまう感覚が懐かしい。
雪見障子ではなかったけど障子越しに見える雪景色もまたよい感じ。
昭和5年築の民家をリノベーションしたそうな。
6-7年前からやっていて、冬はこれまで店をあけてなかったけど、今年(2012年)から冬もやり始めたそうです。

店主は40歳前後の女性で、とても愛想もよく、笑顔で迎えてくれました。
そういえば、実家のお寺さんの住職の奥さんにどこか似てるようで妙な親近感も感じてしまいました。南無。
ゆっくりと和風なごはんとお茶をしたい時にぜひ。

URLhttps://www.cafenahana.com/
Address北海道小樽市最上1-3-13
More https://tabelog.com/hokkaido/A0106/A010601/1007082/
Notices◇2012/02/05訪問 ◇2012/10/20訪問